Apikoğlu 100 yılı aşkın bir süredir üretimini geleneksel yöntemlerle ilk günden beri aynı titizlikle sürdüren, Türkiye’nin et ve et ürünleri sektörünün en uzun ömürlü markasıdır. Sığır seçiminden kurutma yöntemlerine kadar “geleneksel” üretim yolunu tercih etmiştir. Üretim ilkelerini markasının sorumluluğuna bağlı kalarak korumuştur. Kullanılan etin lezzeti sığırın özel niteliklerinden gelir. Apikoğlu ailesinin nesillerdir söylediği bir söz üretim ve satış felsefesinin de temelini oluşturur: “Apikoğlu, kendisinin yemeyeceği, çocuklarına ve sevdiklerine yediremeyeceği ürünü üretmez ve satmaz.”
Bulunduğu Kategori;
